sábado, 28 de maio de 2011

Erva Doce-Lima

É o que eu costumo sempre chamar esta erva: Doce-Lima. No entanto, existe vários nomes que se dão a esta erva muito apreciada. Tal como, lúcia–lima, limonete, bela-luísa, erva-luísa. No Brasil, dão-lhe o nome de erva-cidreira. Os ingleses chamam-lhe lemon verbena e os franceses de verbaine citronée. É da família das verbenáceas.
Eu como tenho esta erva, tirei umas fotos. Podem observar aqui, foi plantada no meu jardimzito. Tem à vontade, 50cm de altura.

 Eu faço muito chá desta erva. É tão doce e o sabor tão agradável. Tem um ligeiro sabor a limão (também como o próprio nome indica). E como adoro o cheiro e o sabor do limão, gosto deste chá também :)
As folhas são usadas na culinária para obter um sabor alimonado aos pratos de peixe ou das aves de capoeira, às marinadas vegetais, molhos para saladas, compotas, pudins e bebidas. Serve para fazer chá e ou sorvetes.
Para a nossa saúde: o óleo que ela contém com muitas substâncias, confere a esta erva: propriedades digestivas, antiespasmódicas e carminativas (favorece a expulsão de gases dos intestinos).
Esta planta está indicada para os transtornos digestivos (indigestão, digestões pesadas e flatulências). Sendo para dores menstruais, cólicas biliares e renais, pela sua acção antiespasmódica. E também está indicada para as alterações nervosas como a ansiedade. Bem melhor que medicação -.-''
ATENÇÃO, não abusar! O que faz bem, em excesso também faz mal. Aconselho a quem esteja com alguns destes problemas, fazer mais ou menos 30g de folhinhas e fazer fusão. Beber só 1 a 2 vezes por dia, até vir que esteja melhor ou mesmo que já tenha passado. Caso não passar, aí, terá que consultar um médico. Porque pode não ser o que às vezes pensamos que seja.
Publiquem algo que saibam mais sobre esta erva. Beijinhos **

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